4月28日上午，第二届中国辣椒协会联盟高峰论坛在周口举行，来自山东、安徽、湖南及濮阳、商丘等省市的辣椒行业协会、各加工企业代表齐聚周口，共同探讨目前辣椒发展总体情况及周口发展辣椒产业的优势。
论坛上，来自全国各地的参会代表纷纷发言，他们分别就辣椒的品种选育方向、干燥工艺流程、加工工艺、“互联网＋”供应链机制建设等方面提出了宝贵意见。
周口市现种植无公害辣椒面积达50余万亩，拥有多个辣椒加工厂，每年可产干辣椒100多万吨、辣椒酱20万吨，目前，辣椒已成为周口市主要经济作物之一。通过这次全国辣椒行业大会的召开，也可以与全国更多大型辣椒深加工企业洽谈对接，更好的打开销售渠道，推动全市辣椒产业纵深发展。
豫公网安备 41160202000071号